Досье личности

Ценность: 3 (7)

Симпатия: 2.857 (7)

дата обновления - 2016-05-09

просмотров - 4

УЭЙКФИЛД Рут

Другое имя: Уэйкфилд Рут Грейвс

Имя латиницей: Wakefield Ruth Graves

Пол: женский

Дата рождения: 17.06.1903

Место рождения: Ист Волпол, штат Массачусетс, США

Дата смерти: 10.01.1977 Возраст (73)

Место смерти: Плимут, штат Массачусетс, США

Знак зодиака: Близнецы

По восточному: Кот

География: СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА, США.

Ключевые слова: дело, изобретатель, кулинария.

Ключевой год: 1938

УЭЙКФИЛД Рут

американская изобретательница рецепта шоколадного печенья. В 1924 г. окончила школу «бытовых искусств» при государственном департаменте Фремингхэма. Затем работала врачом-диетологом и читала лекции о продуктах. В 1930 г. вместе с мужем открыла гостевой домик «Toll House Inn» в штате Массачусетс, между Бостоном и Нью-Бедфордом. При доме был ресторан, пользовавшийся большой популярностью, где она сама готовила. В числе посетителей был Дж. Ф. Кеннеди. Вскоре ее шоколадное печенье стало настолько популярным, что она заключила контракт с компанией «Nestle». Согласно условиям контракта, компания будет печатать ее рецепт на обложках всех упаковок, а также Уэйкфилд хотела получить пожизненный запас шоколада. В 1930 г. она также выпустила кулинарную книгу «Toll House Tried and True Recipes», которая выдержала 39 печатных изданий.

Связи (1)
Источники (1)
Обсуждение
comments powered by HyperComments
Наверх