Досье личности

Ценность: 1.333 (6)

Симпатия: 1.167 (6)

дата обновления - 2017-01-06

просмотров - 3

ХОЛЛО Янош

Имя латиницей: János Holló

Пол: мужской

Дата рождения: 20.08.1919

Место рождения: Сентеш, Венгрия

Дата смерти: 05.01.2012 Возраст (92)

Место смерти: Будапешт, Венгрия

Знак зодиака: Лев

По восточному: Коза

География: ВЕНГРИЯ, ЕВРОПА.

Ключевые слова: знание, наука, химик.

Ключевой год: 1952

Янош ХОЛЛО

венгерский химик-технолог, член Венгерской АН (с 1976). Окончил Будапештский политехнический университет (1941). В 1941-1946 гг. работал на различных химических заводах Венгрии, в 1946-1948 гг. – на пивоваренном заводе в Будапеште, в 1948-1952 гг. – руководитель Пивоваренной компании Будапешта. С 1952 г. – в Будапештском политехническом университете (руководитель Института сельскохозяйственной химической технологии, с 1956 г. – профессор), одновременно с 1972 г. – директор Центрального научно-исследовательского института химии Венгерской АН. Основные научные работы – в области промышленной биохимии. Исследовал химия и физикохимию крахмала, процессы ферментации, молекулярной дистилляции и сушки пищевых продуктов. Разработал процесс варки пива с ферментами, предложил способ получения из кукурузы сиропа, содержащего большой процент фруктозы. Создал промышленный метод производства из зеленых растений фуража высокой биологической ценности, не содержащего волокнистых компонентов, новый способ обработки сточных вод.

Источники (2)
  • В. А. Волков. Химики. - Киев, Наукова думка, 1984
  • hu.wikipedia.org
Обсуждение
comments powered by HyperComments
Наверх