Досье личности

Ценность: 1 (5)

Симпатия: 1 (5)

дата обновления - 2016-05-06

просмотров - 3

БАЛЬОР Иоганн Христофор

Имя латиницей: Bal`or Iogann Khristofor

Пол: мужской

Дата рождения: приблизительно 00.00.1740

Дата смерти: приблизительно 00.00.1800 Возраст (60)

Знак зодиака: Неизвестно

По восточному: Обезьяна

География: РОССИЙСКАЯ ИМПЕРИЯ, РОССИЯ.

Ключевые слова: кулинария, управление.

БАЛЬОР Иоганн Христофор

немецкий метрдотель императриц Елизаветы и Екатерины II. С 1781 г. член Вольного экономического общества. Напечатал в «Трудах» общества руководство к кулинарному искусству «Поваренный магазин» и отдельной книжкой издал «Practische Anmerkungen uber verschiedene die Haushaltung in Russland betrefende Artikeln» (1783).

Связи (2)
Источники (1)
Обсуждение
comments powered by HyperComments
Наверх